Diferencias y similitudes entre horno y airfryer
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Categoría: Electrodomésticos
El horno y la airfryer son parecidos, pero no son iguales. Conoce las diferencias y también las similitudes que hay entre estos dos electrodomésticos clave en una cocina.
¿Cuáles son las principales diferencias?
Tamaño: Las freidoras de aire son mucho más pequeñas que los hornos convencionales. Sin embargo, hay hornos de varios tamaños, desde modelos pequeños y compactos hasta hornos más grandes con varias funciones. Esto significa que la cantidad de comida que puedes preparar al mismo tiempo varía según el tamaño del aparato.
Tiempo de cocinado: Las freidoras de aire sobresalen por su rapidez, algo que se atribuye a su menor tamaño, el cual facilita una mayor concentración del calor a través del aire circulante. Por el contrario, los hornos requieren más tiempo para cocinar, aunque ofrecen la ventaja de poder preparar cantidades más grandes de comida a la vez.
Consumo energético: Si hablamos de consumo energético, el horno suele tener un consumo eléctrico mayor que el de una freidora de aire, aunque es un factor variable. Esto también va relacionado con el tamaño ya que un horno necesita de mucha más potencia para calentar su interior.
Similitudes entre el horno y la airfryer
Modo de cocinar: Ambos cocinan los alimentos mediante flujo de aire caliente, esto permite una cocción uniforme, aunque en la airfryer el flujo del aire caliente se intensifica mediante la rápida circulación de este aire.
Versatilidad: Tanto las airfryer como los hornos son versátiles y pueden usarse para una variedad de métodos de cocción, incluyendo hornear, asar y tostar, aunque la airfyer tiene una ventaja en fritura saludable. Ambos aparatos son excelentes para preparar alimentos de manera más saludable en comparación con la fritura tradicional. Permite cocinar con menos aceite y realizar platos menos grasos.
Facilidad en su uso y limpieza: Son relativamente fáciles de usar y las dos cuentan con componentes extraíbles que facilitan la limpieza después de su uso.
En definitiva, ambas alternativas facilitan la preparación de platos sanos. No obstante, para cocinas pequeñas y con espacio limitado, la elección de una airfryer puede ser más acertada. Por otro lado, para aquellos que suelen preparar comidas en volumen y cuentan con una cocina más amplia, adquirir un horno sería la decisión más adecuada. Sea cual sea el que necesites, puedes encontrarlos en Tiendas Activa
