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Cómo regular la temperatura de tu frigorífico

A la hora de regular la temperatura de tu frigorífico, su sistema depende del modelo que tengas, obviamente. Si es antiguo incluso puede que se trate de una ruleta en la que debes elegir entre varios niveles. Lo habitual es que a mayor número, más baja sea la temperatura. 

¿Sabes qué nivel tienes que seleccionar? Lo más recomendable es siempre uno intermedio, pero sobre todo en verano, cuando esté muy lleno, puedes bajar aún más la temperatura para asegurar que los alimentos se conservan en perfecto estado. En cuanto al nivel seleccionado, lo más recomendable es utilizar uno intermedio. Eso sí, en los meses de verano o cuando el frigorífico esté muy lleno puedes reducir la temperatura para asegurar la correcta conservación de todos los alimentos. Ocurre lo mismo al contrario. Cuando la nevera no almacene muchos artículos podrás subirla y ganar algunos grados. 

Si tienes un modelo digital y más moderno, pues es todo más sencillo porque gracias a su display, puedes seleccionar los grados exactos a los que quieres poner tu frigorífico. 

¿Y cuál es la temperatura idónea?

La temperatura recomendada para el frigorífico es de 4ºC para todos los modelos, pero es un factor que depende de la carga que tenga, que eso te puede hacer oscilar la temperatura. 

En el caso del congelador,  la temperatura ideal de congelación de la carne es -18º. Hay que procurar que el congelador nunca esté por encima de los -18º C pero, como en el caso del frigorífico, si lo mantienes entre los -20º y los -25º  no será problema para  cualquier alimento crudo o cocinado que guardes en el congelador

Un factor importante también es tener en cuenta unas consideraciones para mantener esa temperatura idónea:

  • No dejes la puerta abierta durante más tiempo. 
  • No metas comida caliente en el frigorífico
  • Organiza bien los alimentos en el interior. 
  • No amontones los alimentos.

Con estos consejos tendrás tus alimentos bien conservados. 

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