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Maneja los tiempos de cocción con PerfectCook de Bosch

PerfectCook es un sensor de cocción que se encarga de controlar la temperatura de cocinado para que sea idónea para cada tipo de alimento y receta. Una manera de controlar a la perfección tus platos y a la vez es muy fácil de usar.

 ¿Cómo se usa? Muy sencillo: se coloca en el recipiente, al que se une magnéticamente, y envía la información a una de las placas de Bosch compatibles, y va regulando la temperatura de manera automática, según el nivel seleccionado por el usuario. Previamente, para que mande esa información y se pueda llevar ese control, es necesario ajustarlo mediante el emparejamiento.

PerfectCook pone a tu disposición cinco niveles de temperatura:

– Nivel 1 (60ºC-70ºC): Ideal para descongelar, calentar o mantener caliente tus platos.

– Nivel 2 (70ºC-90ºC): Utilízalo cuando quieras guisar un plato a fuego lento.

– Nivel 3 (90ºC-100ºC): Es el nivel indicado para cocer pasta o hervir arroz.

– Nivel 4 (110ºC-120ºC): ¿Utilizas olla a presión para cocinar? Entonces elige este nivel.

– Nivel 5 (170ºC-180ºC): El nivel más alto, perfecto para freír en abundante aceite.

PerfectCook sirve para todos los procedimientos, desde descongelar, hasta freír, te ayudará a que todas tus elaboraciones culinarias queden perfectas.


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